V Istri se morje ne konča na obali. Čutiti ga je v zraku, svetlobi, hrani in vetru, ki se proti večeru premika med ulicami obalnih mest. Le nekaj kilometrov stran se pokrajina že dvigne med oljčnike, vinograde in kamnite vasi, od koder je morje samo še modra črta na obzorju.
Prav bližina teh dveh svetov daje Istri njen značaj. Dopoldne se lahko sprehajate po Piranu, čez nekaj ur pokušate oljčno olje ali kolesarite med griči, zvečer pa ste znova ob vodi. Ko pot nadaljujete čez mejo, se ista zgodba razširi proti Grožnjanu, Motovunu, Rovinju, Poreču in južnemu delu polotoka.
OBALNA MESTA, VSAKO S SVOJIM RITMOM
Piran se dviga med morjem in hribom. S Tartinijevega trga vodijo ozke ulice proti cerkvi sv. Jurija, obzidju in razgledom čez strehe, med hišami pa se vedno znova pokaže delček vode. Spodaj ribiški čolni, kamnite stopnice v morje in večerni sprehod do Punte mestu vrnejo vsakdanji ritem.
Izola je bolj sproščena in tesneje povezana z ribiško preteklostjo, Koper ima izrazitejši mestni značaj in beneško arhitekturo, Portorož pa hotele, promenado, wellness ter letoviški utrip. Kraji so blizu, vendar jih ni treba stisniti v en sam dan. Jutro na tržnici, kopanje, kosilo in večer ob morju so pogosto več kot dovolj.
Z OBALE NA VODO
S čolna se istrska obala pokaže brez cest in parkirišč. Piran razkrije svojo silhueto, Strunjanski klif se dvigne neposredno nad morje, med mesti pa se odprejo zalivi in odseki obale, ki jih s kopnega skoraj ne opazite.
Izberete lahko panoramsko plovbo, jadranje, kajak ali sup. Morje omogoča aktiven dan, lahko pa postane tudi prostor, na katerem ne počnete skoraj ničesar. Proti večeru se svetloba omehča in obala dobi tisti mirnejši obraz, ki ga sredi poletnega dne pogosto prekrije živahnost.
SOLINE, KLIFI IN NARAVNA OBALA
Med Izolo in Piranom leži Strunjan z visokim flišnim klifom, manjšimi zalivi, solinami ter potmi med vinogradi in oljčniki. Še večji svet soli se odpre pri Sečovljah, kjer so kanali, nasipi in solna polja skozi stoletja oblikovali pokrajino ter življenje ob njej.
Soline niso le ostanek preteklosti. So občutljiv naravni in kulturni prostor, v katerem se srečujejo tradicija solinarstva, značilna krajina in številne ptice. Obisk je lep opomnik, da slovenska obala ni samo prostor za kopanje.
NEKAJ KILOMETROV V NOTRANJOST
Ko se cesta začne vzpenjati, promenade zamenjajo ozke vaške poti, oljčniki, vinogradi in suhi zidovi. Padna privabi z lego in razgledom, Hrastovlje pa v cerkvi sv. Trojice skrivajo znamenito fresko Mrtvaški ples.
V zaledju se Istra pripoveduje skozi zemljo in okuse. Vino, oljčno olje, zelišča, sezonski pridelki ter jedi iz lokalnega okolja pokažejo bolj umirjeno stran polotoka. Prav ta pogosto najbolj preseneti obiskovalce, ki Istro poznajo predvsem po plažah in poletnih večerih ob morju.
ISTRA SE NADALJUJE ČEZ MEJO
Na hrvaški strani se razdalje povečajo, značilna pokrajina pa ostane prepoznavna. V notranjosti se na gričih dvigata umetniški Grožnjan in Motovun nad dolino Mirne. Proti obali se zvrstijo Novigrad, Poreč in Rovinj, vsak z drugačnim razmerjem med starim mestom, pristaniščem in letoviškim življenjem.
Južneje ima Pula izrazitejši mestni in zgodovinski značaj, predvsem zaradi rimskega amfiteatra, Brioni pa ponudijo več zelenja, morja in odprtega prostora. Hrvaška Istra je dovolj velika za samostojen oddih, vendar se lepo nadaljuje tudi iz slovenske obale. Meja med obalo in zaledjem ostaja na obeh straneh mehka.
ISTRA NA KROŽNIKU IN V KOZARCU
Morje prinese ribe, školjke in morske sadeže, griči pa malvazijo, refošk, oljčno olje, zelišča in sezonske pridelke. V notranjosti hrvaške Istre se pridružijo tartufi, posebej v okolici doline Mirne.
Degustacija oljčnega olja razkrije razlike, ki jih pri vsakdanji uporabi hitro spregledamo. Kozarec malvazije ima drugačen okus med vinogradi, nekaj kilometrov od morja, dobra večerja pa lahko postane enakovreden razlog za izlet kot staro mesto ali dan na obali.
PO POTI NEKDANJE ŽELEZNICE
Parenzana povezuje obalo in notranjost po trasi nekdanje železniške proge. Današnja kolesarska in pohodniška pot se vije skozi predore, med vinogradi, čez griče in skozi manjše kraje na slovenski ter hrvaški strani.
Ni treba prevoziti celotne poti. Izberete lahko krajši odsek ali si z električnim kolesom odprete večji del zaledja. Med vožnjo se morje izgubi za griči in nato znova pojavi v daljavi — dovolj pogosto, da veste, da ni nikoli prav daleč.
EXPLORER MOMENT
En dan namenite obali, naslednjega pa začnite med oljčniki ali na kolesu v zaledju. Šele ko združite oba obraza pokrajine, Istra pokaže, koliko več je od poletnega oddiha ob morju.
POKRAJINA ZA VEČ KOT ENO POT
Včasih bo razlog za obisk morje. Drugič vino, tartufi, wellness, staro mesto ali vožnja med griči. Istra dopušča, da se med aktivnim dnem in počasnim oddihom odločite šele zjutraj — ali pa v istem obisku doživite oboje.
Kolekcija Zakladi Istre in obale povezuje morje, obalna mesta in istrsko zaledje od slovenske obale do hrvaškega dela polotoka. Kolekciji Fini okusi in Izbrani gurmanski užitki pot nadaljujeta za mizo, Popoln pobeg ter Nebeške noči pa odpirata prostor za daljši oddih.
Raziščite Istro po delih. Nekaj poti naj ostane za naslednji obisk, saj se ta pokrajina najbolje razkriva brez hitenja.
